Aktuelles aus Iber
Stand: 30.07.2021
Liebe Kund*innen,
die Sauerkirsch-Selbstpflücke ist beendet.
Alle Bäume sind abgeerntet!
Mit diesem Ansturm haben wir nicht gerechnet.
Ihre Familie Wedemeier
Seit über 75 Jahren produzieren wir in unserem Familienbetrieb in 4. Generation regionales Obst und Gemüse. Unser Sortiment umfasst eine große Auswahl an Apfelsorten sowie Birnen, heimisches Gemüse und Kartoffeln aus eigener Ernte.
Der Kontakt zu unseren Kunden liegt uns sehr am Herzen, weshalb wir den Weg der Direktvermarktung gehen. Dabei sind wir transparent in unserer Arbeit und möchten Ihnen den Weg zeigen, welchen die heimischen Lebensmittel in Ihrem Einkaufskorb zuvor durchlaufen haben.
Auf unseren Flächen wachsen Äpfel und Birnen, hinzu kommen Steinobst wie Süß-, Sauerkirschen und Zwetschen sowie Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Himbeeren und rote sowie schwarze Johannisbeeren. Gemüse wie Möhren, verschiedene Kohlsorten, Sellerie, Porree und einige Wurzelgemüsearten ergänzen unser Sortiment. Speisekartoffeln in verschiedenen Sorten runden unser Angebot ab.
01 – Naschen erlaubt
02 – Wilfried Wedemeier
Lust auf Einblicke in unseren Betrieb von oben und rund herum? Schauen Sie uns über die Schulter bei der Apfelernte, wandern Sie durch unsere Flächen oder werfen Sie einen Blick in unseren Hofladen!
Möhren-Ernte mit dem Klemmbandroder
Unser Apfelauto ist unterwegs: Jeden Dienstag im Raum Northeim und jeden Donnerstag im Raum Einbeck. Sie finden uns ebenfalls auf den Wochenmärkten in der Region Northeim, Göttingen und Hardegsen. Der Einkauf direkt auf unserem Hof im neugestalteten Hofladen ist genauso möglich.
